Description
Une formation complète de 7 heures sur l’art du pain artisanal. Couvrez la fermentation naturelle, les techniques de pétrissage, le façonnage et la cuisson pour créer des pains variés. Recevez des vidéos détaillées, un guide des levains naturels, une aide au dépannage des problèmes courants et 12 recettes de pain classiques.
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