Description
Une formation esthétique et pratique de 9 heures dédiée au plating et à la présentation gastronomique. Découvrez les principes du design culinaire, les règles d’équilibre visuel et créez 30 compositions culinaires élégantes. Chaque module inclut des vidéos détaillées, un guide des éléments de décoration, des astuces photographiques pour vos plats.
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